Máy phun nước quay thông minh giúp nâng cấp ngành công nghiệp thực phẩm
Khi các tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm tiếp tục được nâng cao, ngành công nghiệp thực phẩm đang phải đối mặt với những thách thức và cơ hội chưa từng có. Trong bối cảnh đó, Công ty TNHH Công nghệ Máy móc ZLPH đã thành công trong việc dẫn đầu xu hướng mới trong công nghệ tiệt trùng thực phẩm với thiết bị chưng cất phun nước xoay thông minh tiên tiến, thổi luồng sinh khí mới vào sự phát triển bền vững của ngành.
Nhu cầu thị trường thúc đẩy đổi mới công nghệ
Trong những năm gần đây, khi nhu cầu về thực phẩm lành mạnh và an toàn của người tiêu dùng ngày càng tăng, ngành công nghiệp thực phẩm đã đặt ra những tiêu chuẩn cao hơn về kỹ thuật tiệt trùng hiệu quả và an toàn. Các phương pháp tiệt trùng thông thường thường có hiệu suất thấp, tiêu thụ năng lượng cao và dễ làm hỏng sản phẩm, không phù hợp với nhu cầu sản xuất thực phẩm hiện đại. Do đó, việc phát triển một loại thiết bị tiệt trùng mới đảm bảo cả hiệu quả tiệt trùng và tính toàn vẹn của sản phẩm đã trở thành một yêu cầu cấp thiết đối với ngành công nghiệp này.
Điều này đặc biệt quan trọng đối với các sản phẩm thực phẩm cao cấp và tinh tế, chẳng hạn như tổ yến. Với sự phổ biến ngày càng tăng của chế độ ăn uống lành mạnh, nhu cầu về các sản phẩm tổ yến chất lượng cao, được tiệt trùng đúng cách đã tăng vọt. Các phương pháp tiệt trùng truyền thống có nguy cơ làm hỏng kết cấu tinh tế và các thành phần dinh dưỡng của tổ yến, trong khi nhu cầu tiệt trùng hiệu quả trên quy mô lớn trong thị trường tổ yến đang bùng nổ vẫn chưa được đáp ứng.
Nghiên cứu và phát triển tỉ mỉ
Đối mặt với thách thức này, Công ty TNHH Công nghệ Máy móc ZLPH đã tập hợp các đội ngũ nghiên cứu và phát triển hàng đầu từ cả trong nước và quốc tế. Sau nhiều năm nỗ lực không ngừng, họ đã phát triển thành công nồi chưng cất phun nước xoay thông minh này. Trong quá trình nghiên cứu và phát triển, đội ngũ liên tục tối ưu hóa thiết kế, áp dụng công nghệ gia nhiệt và làm mát gián tiếp tiên tiến để kiểm soát chính xác nhiệt độ và áp suất, đảm bảo áp suất cân bằng bên trong và bên ngoài buồng, đồng thời ngăn ngừa hiệu quả hư hỏng sản phẩm do mất cân bằng áp suất. Ngoài ra, thiết kế vòi phun hình nón góc rộng đảm bảo phun sương toàn diện nước xử lý, bao phủ mọi ngóc ngách, nâng cao đáng kể hiệu quả tiệt trùng.
Việc ứng dụng công nghệ này vào quá trình tiệt trùng sản phẩm tổ yến đã tạo nên một bước đột phá. Quy trình tiệt trùng nhẹ nhàng nhưng hiệu quả giúp bảo toàn hình dạng, kết cấu và giá trị dinh dưỡng tự nhiên của tổ yến. Việc kiểm soát nhiệt độ và áp suất chính xác giúp ngăn ngừa tình trạng tiệt trùng quá mức có thể làm giảm chất lượng sản phẩm. Vòi phun hình nón góc rộng đảm bảo mọi bộ phận của tổ yến, dù là tổ yến nguyên tổ hay được chế biến thành các sản phẩm như yến ăn liền hay yến đóng chai, đều được tiệt trùng kỹ lưỡng và đồng đều.
Hơn nữa, việc tích hợp hệ thống điều khiển thông minh bên trong thiết bị, thông qua hoạt động phối hợp của các mô-đun chính PLC, mô-đun mở rộng kỹ thuật số và mô-đun mở rộng analog, cho phép giám sát thời gian thực và tự động điều chỉnh các thông số quan trọng như nhiệt độ và áp suất, từ đó cải thiện hơn nữa tính ổn định và khả năng kiểm soát của quy trình tiệt trùng. Mức độ kiểm soát này rất cần thiết cho việc tiệt trùng các sản phẩm nhạy cảm như tổ yến, nơi mà ngay cả những biến động nhỏ trong điều kiện tiệt trùng cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Sự công nhận của ngành và phản ứng nhiệt tình của thị trường
Kể từ khi ra mắt, thiết bị chưng cất phun nước xoay thông minh đã nhanh chóng được thị trường đón nhận rộng rãi. Nhiều doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống và dược phẩm đã ứng dụng thiết bị này để nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất. Theo thống kê, các doanh nghiệp sử dụng thiết bị này đã đạt được những cải thiện đáng kể về hiệu quả tiệt trùng, đồng thời giảm tiêu thụ năng lượng và chi phí sản xuất, mang lại lợi ích kinh tế và xã hội tích cực.
Trong khuôn khổ Triển lãm Tổ yến và Thuốc bổ Thiên nhiên Thế giới lần thứ Tám năm 2025, dự kiến diễn ra từ ngày 7 đến ngày 9 tháng 8 tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Mới Thượng Hải, máy chưng cất phun nước xoay thông minh dự kiến sẽ thu hút sự chú ý đáng kể. Triển lãm này là sự kiện hàng đầu trong ngành tổ yến và thuốc bổ thiên nhiên toàn cầu, quy tụ hơn một nghìn thương hiệu từ ngành thuốc bổ cao cấp và hơn 60.000 khách hàng chuyên nghiệp. Với tổng diện tích triển lãm gần 40.000 mét vuông và hơn 25 hoạt động và diễn đàn đồng thời, đây là một nền tảng toàn diện cho các doanh nghiệp trong ngành trao đổi ý tưởng, giới thiệu sản phẩm và tìm kiếm cơ hội kinh doanh.
Thiết bị chưng cất phun nước xoay thông minh được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp trong ngành yến sào và thuốc bổ thiên nhiên đang tìm cách nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất. Nhờ thiết bị này, các doanh nghiệp có thể đảm bảo sản phẩm của mình đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn và chất lượng thực phẩm, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Hơn nữa, việc ứng dụng thành công thiết bị này còn thúc đẩy toàn bộ ngành công nghiệp thực phẩm hướng đến một tương lai xanh và bền vững hơn. Việc áp dụng công nghệ cách nhiệt đa lớp và nhiều cửa thoát nước đã giúp giảm đáng kể mức tiêu thụ năng lượng và lãng phí nước, thể hiện cam kết của Công ty TNHH Công nghệ Máy móc ZLPH đối với trách nhiệm bảo vệ môi trường.
Đổi mới liên tục, dẫn đầu tương lai
Nhìn về tương lai, Công ty TNHH Công nghệ Máy móc ZLPH sẽ tiếp tục duy trì triết lý kinh doanh “đổi mới, chuyên nghiệp và hiệu quả”, tăng cường nỗ lực nghiên cứu và phát triển (R&D) để liên tục nâng cấp và cải tiến công nghệ buồng tiệt trùng phun xoay thông minh. Công ty đặt mục tiêu xây dựng hệ thống dịch vụ sau bán hàng toàn diện hơn, cung cấp cho khách hàng các giải pháp trọn gói, hỗ trợ nhiều doanh nghiệp hơn nữa đạt được chuyển đổi sản xuất tự động và thông minh, cùng nhau kiến tạo tương lai tươi sáng cho ngành công nghiệp thực phẩm.
Trong lĩnh vực tổ yến và thuốc bổ thiên nhiên, sự đổi mới liên tục này sẽ là chìa khóa. Khi nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm chất lượng cao, an toàn và bền vững trong lĩnh vực này ngày càng tăng, công nghệ của ZLPH có thể giúp các nhà sản xuất bắt kịp xu hướng này. Bằng cách cung cấp các giải pháp tiệt trùng tiên tiến, họ có thể đóng góp vào sự tăng trưởng và phát triển của toàn bộ ngành tổ yến và thuốc bổ thiên nhiên, đồng thời thúc đẩy sự phát triển chung của các ngành thực phẩm và sức khỏe.