giá thấp Dòng vặn lại liên tục Purchasing,Nồi hơi không khí: một công cụ cải tiến cho an toàn chế biến thực phẩm

Nồi hơi không khí: một công cụ cải tiến cho an toàn chế biến thực phẩm

2024-11-01

Nồi hơi không khí: một công cụ cải tiến cho an toàn chế biến thực phẩm

Trong lịch sử lâu dài của ngành chế biến thực phẩm, tiệt trùng luôn là chìa khóa để đảm bảo an toàn thực phẩm. Gần đây, một thiết bị cải tiến, nồi hơi khí, đã dần dần lọt vào mắt công chúng, mang đến những thay đổi chưa từng có cho lĩnh vực chế biến thực phẩm.

Hơi nước air retort, cái tên này có thể xa lạ với nhiều người, nhưng nó có ảnh hưởng không thể bỏ qua trong lĩnh vực tiệt trùng thực phẩm. Nguyên lý hoạt động của nó rất độc đáo và tinh tế, hoàn toàn khác với các thiết bị tiệt trùng truyền thống. Ở phía dưới, ống phân phối hơi giống như mạch máu của sự sống, liên tục cung cấp nguồn nhiệt cho máy tiệt trùng. Các nguồn nhiệt này được sử dụng để làm nóng khí nén được kết nối từ phía dưới của ống phân phối, sau đó quạt hướng trục lưu lượng lớn được lắp trong nồi bắt đầu thực hiện "magicd" của nó. Quạt giống như một dây dẫn lành nghề, trộn hoàn hảo không khí lạnh và hơi nước trong nồi, biến hỗn hợp khí này thành môi trường truyền nhiệt, phủ đều mọithực phẩm đóng hộp phải được tiệt trùng, không bỏ sót bất kỳ góc nào.

Đặc điểm tiết kiệm năng lượng và hiệu suất cao của máy tiệt trùng này rất đáng chú ý. Trong toàn bộ quá trình gia nhiệt và giữ nhiệt tiệt trùng, không cần sử dụng nhiều nước và không còn phải dựa vào lượng hơi nước lớn để làm nóng nước trong quá trình. Bước đột phá này có nghĩa là các công ty chế biến thực phẩm có thể tiết kiệm đáng kể mức tiêu thụ năng lượng, cho dù là mức tiêu thụ năng lượng hơi nước hay mức tiêu thụ năng lượng nước, chắc chắn là khoản tiết kiệm chi phí đáng kể cho các công ty chế biến thực phẩm lớn hơn.