Nồi hấp hơi nước
Nồi chưng cất hơi nước truyền thống cần xả hết không khí trong nồi chưng cất để đổ đầy hơi nước tinh khiết vào nồi chưng cất và loại bỏ bất kỳ điểm lạnh nào, để có thể tăng nhiệt độ bằng cách kiểm soát áp suất của hơi bão hòa. Trong khi nồi chưng cất bằng hơi nước không cần xả khí trong quá trình khử trùng. Nó sử dụng hệ thống quạt để phá vỡ các quy tắc tương ứng về nhiệt độ và áp suất dưới hơi nước bão hòa và đạt được khả năng kiểm soát áp suất linh hoạt trong quy trình khử trùng bằng hơi nước.
